La aventura de cocinar (III)

¡¡Hola a todos!!

No sé si lo sabéis pero las últimas entradas las he estado escribiendo justo en el momento para ser publicadas más tarde y se me están pisando las entradas.

Hace ya un tiempo, concretamente para mi cumpleaños, Novio aparte de mi regalo me mandó unas cosillas de comida japonesa que le pedí para ir practicando ciertas recetas fáciles 

Me acordé de que no tuve tiempo por motivos aduaneros y de la visita de Y e hijo de preguntarle a mi profesora de japonés cómo prepararlo, así que junté esto con otro par de cajas que me traje de Osaka y nos pusimos a ello.
Como vuelvo relativamente tarde a casa para ponerme a cocinar cualquiera de los otros platos más elaborados, me animé con la sopa de miso que es rápida y que me encanta 

No tengo ni idea de otras formas de hacerla, supongo que dependerá de la marca, esta en concreto es así, es un saquito con pasta de miso que da para hacerlo bastantes veces. Yo como no entiendo las instrucciones y a Novio le resulta difícil explicármelas prefiero que me lo explique mi profesora, porque así ya sé preparar unos cuantos platos japoneses.

Estos fueron los ingredientes que yo usé: patata, cebolla calabacín. Me hubiese gustado poder usar cebollino , pero como surgió de improvisto no habíamos comprado.
Mi profesora me dijo que no usase zanahoria, que se podían usar muchas cosas, pero que zanahoria no, pero no sé por qué.

El pedazo calabacín que nos dio mi tío, eso es sólo una rodaja, pero es ENORME, el calabacín no me da más y menos habiendo comido y cenado puré de calabacín (que me encanta) pero como había que amortizarlo aún más me animé viendo que ella me lo recomendaba y lo eché. Quedaba muy bien en la sopa.

Se echa agua se deja hervir y se echan los ingredientes, sin más, sólo hay que esperar a que estén hechos o a  nuestro gusto y ya está.

Para que no me quedasen grumos me recomendó que usase un colador para echar la pasta e ir revolviendo con una cuchara. En la segunda foto podéis ir viendo el color que adquiere con una sólo, yo le eché dos cucharadas como la que veis en el colador. Es al gusto de cada uno, como se prefiera el sabor.

Como era una prueba en principio iba a hacerme sólo para mí, no fuera que saliera una catástrofe de todo aquello, pero al final preparé para mi hermano y para mí.
Y podéis ver el resultado: Me encanta cuando se deja reposar y luego metes la cuchara/palillos para revolver el fondo y se levanta el poso.

Ahí podéis verlo más de cerca. Para ser la primera vez que lo hago me quedó muy bien, el sabor era el mismo de las que yo tomaba, echaba de menos tomar sopa de miso, me gusta mucho con algas pero aquí ni hay ni tengo y la hermana y Novio me recomendaron usar no sé qué especia que al final no pude comprar allí. Pero estoy contenta porque ya sabré desevolverme yo sola con ciertas comidas y tengo un margen para tener variedad de platos.

La aventura de cocinar (I)

La aventura de cocinar (II)

Y más adelante cuando me ponga a ello habrá más partes.

¡¡Nos vemos!!

Día a día

¡¡Hola a todos!!

Estos días he estado poniéndome aquí con cosas al día, pero ya parece que todo se va relajando y da paso a que pueda tener una vida normal. Lo que me gustaría sería poder tachar en el calendario los días como una posesa, pero supongo que toca esperar.
También me he matriculado en el Noken en Madrid ¿alguien va a hacerlo allí? y ya he empezado a prepararlo en serio, espero que salga bien.

Algo a lo que me he dedicado entre otras cosillas, ha sido a prepararle a Patri el pequeño paquete que le quería mandar, estando allí decidí comprar unos pequeños detalles para algunas personas, realmente han sido 5 detallitos y para todos lo mismo cambiando un poco el modelo.
Cogí para ambas un par de flores de sakura, era de lo único que había un par, el resto había sólo una pieza. No sabría decir de qué material está hecho, pero todo lo que había me parecía adorable, los otros imitaban a dulces japoneses ¡parecían de verdad!

Para que veáis el tamaño del paquete...me arrepentí de no habérselo cogido un poco más grande, porque a última hora se me antojó meterle algún snack, pero no me cabía...los del supermercado vienen en bolsas grandes y tuve que que recurrir a uno que había comprado en una tienda que venden chucherías tradicionales japonesas y que me cupiese en el minipaquete.
He estado varios días paranoica pensando que no le llegaba y acosándola con mensajes de si le había llegado ya.

Ese día le di una gorra que me había encargado una conocida, así que aproveché y quedé con Nana, quien lamentablemente no pasa por un buen momento, cosa que me fastidia porque ella siempre tiene palabras de aliento y ánimo para mí. Nana es una de las personas con mejor carácter que conozco y nos conocemos desde pequeñas.

Total, que hace tiempo me comentó de una sección manga que pusieron en un pequeño centro comercial de aquí y fuimos. Hacía dos años que yo no me compraba manga, por razones ahorrativas, me encanta leer en general y especialmente mangas así que lo echaba de menos. por lo visto hay unos 500 packs sobre series no muy largas por el precio de 10€ y decidí darme un pequeño capricho, no había muchas opciones así que busqué todas en un momento usando el teléfono y me decidí por Chocomimi, al ser simplemente tiras me recordó un poco al estilo de Azumanga daioh. Es bastante simple, pero yo estoy disfrutando cada página ¡por los viejos tiempos!

Por lo visto tiene dorama, bastante simplón, pero bueno, es el op.

Y para acabar...

Un par de comidas japonesas que a mí no me gustan, esto es un postre pero no me acuerdo del nombre, se les echa esos polvos parecidos a la canela (no lo es) y se come pinchándolas con un palillo.
Realmente sólo tienen el sabor de los polvos, pero a mí todo lo que tenga textura tipo a la gelatina o el flan no suele gustarme, de todas formas el postre es comprado en un supermercado, Y me dijo que ella lo preparaba a veces en casa y que sabía muy bueno.

algo parecido me pasará con el meronpan (melonpan) que siempre había leído que estaba muy bueno, muy rico etc...yo lo comí y no me pareció para tanto, de hecho sólo le di un mordisco y se lo di a Novio.
Lo he visto en laguna especia de panaderías y parecía más apetitoso, aún así no me da más. Me supo bastante parecido a un mantecao.

Milka


¡¡Nos vemos!!

Llevar un yukata

¡¡Hola a todos!!

Esta vez tuve la oportunidad de llevar un yukata, la verdad es que no tenía muchas ganas porque aún a riesgo de que alguien me tire una piedra diré, que yo considero que a la gran mayoría de occidentales el kimono y el yukata son prendas que no nos sientan bien, habrá quien sepa llevarlos mejor o peor, pero no me parece que sean prendas que nos sienten igual de bien que a los japoneses.

También os diré que conozco a chicas que hacen flamenco, entre ellas Y, quien me contó que al tener menos cuerpo que las españolas para que les siente bien el traje de sevillana suelen ponerse relleno en el trasero.
Por cierto, fui a a ver flamenco, pero parece ser que no me quedé con ningún papel de propaganda.

Pero lo que sí que me quedé fue uno de los papeles con los que promocionaban el evento del Yukata, que se hacía entre varios locales de la zona donde está el bar donde trabaja Novio.
Si os fijáis bien en el dibujo, arriba puede verse una estación y un tren, yo usaba muchas veces ese tren para volver a casa.

Estas fotos son justo encima de Fukai Plaza, que es lo que se ve en el dibujo. Conozco bastante de esa zona porque empecé a pateármela con Novio, a veces va a comprar cosas para el bar y le pido que me avise para ir con él, así que he memorizado la zona. conozco ya bastante de Osaka, reconozco muchas zonas, es como un puzzle del que vas montando las piezas y por supuesto ya tengo mis sitios preferidos. De hecho en fukai hay una pastelería que me encanta, en esta entrada podéis ver el pastel que me comí la pasada primavera. Pero los tenes y metros siguen siendo mi punto débil.

Ese día hacían sushi para comer y para beber además de los cócteles podías pedir ramune, cosa de la que no tengo foto porque novio volvió días más tarde con una caja para casa de las que le habían sobrado y yo me cogí algunas para traerlas a España pero los que han leído mi aventura con ryanair sabrán que tuve que sacar los líquidos de la maleta. 

 

Estas chicas tan guapas dejaron que les hiciera foto, yo se las hice de espaldas, pero la madre de Novio se acercó a ellas y les comentó sobre si podía sacarles foto, realmente iban preciosas vestidas, sus yukatas son muy muy bonitos. ¡Estaban guapísimas!

La madre de novio me dio este yukata, que quien diga que es una prenda fresquita para el verano miente como un bellaco...yo tuve que pasearme vestida con yukata por varias zonas antes de ir al evento. Al enterarme casi me da un síncope, pero al final...como no me quedaba otra que llevarlo puesto.

El peinado me lo hizo la hermana de Novio, quedó muy bonito, pero en la segunda foto no se aprecia el moño nada bien, no pude ponerme ningún adorno en el pelo porque los que tenían en casa no me iban bien con el yukata o no me quedaban bien a mí, una lástima porque me hubiese encantado poder llevar uno.

No sé si tendré muchas oportunidades de usar yukata o kimono, porque no me gusta mucho cómo me queda, pero al menos una vez hay que probarlo, así que aproveché y me hice muchas fotos, que no las he querido poner aquí.
Ha sido un evento curioso y divertido, además de que se podían comer fideos fríos bajando por un palo de bambú con agua creo que era.

Espero que os haya gustado.

¡¡Nos vemos!!

Y así es mi vida aquí y allí

¡¡Hola a todos!!

Estos días he estado poniéndome al día con familia y amigos, probablemente hay mucho de lo que hablar esta vez...

Estoy rodeándome de gente que me encanta y eso me alegra mucho porque tengo buenos momentos.
Curiosamente mi familia (sobre todo familia) y algunos amigos me han dicho que he vuelto muy cambiada, que parezco más mayor y que qué demonios comí allí para tener esa piel y pelo ahora (?) yo me veo como siempre, pero no os voy a mentir, me gusta oír eso.

Sí que he cambiado en algunos aspectos y ha sido porque he querido, he decidido hacerme un lavado de cara, aunque no en el sentido literal, tengo 21 años y quiero que algunas cosas cambien, ya es hora de hacer limpieza en mi armario también, desde que estoy con Novio y viendo las fotos he podido ver mi ''evolución'' no sólo física si no también como persona. Al final van a tener razón cuando me dicen que el ir a Japón y conocer a Novio me han sentado muy bien. Realmente creo que era el empujoncito que necesitaba para salir de mi cascarón.

He jubilado y adquirido prendas que quizás son de más señorita, me he hecho con zapatos altos y he querido asistir a sitios vestida bien, quiero ser una persona más fuerte con todo y más a mi gusto.

Quizás también pequeños detalles, como jubilar ya este Rilakkuma que me compré la primera vez y que tanto significado tenía para mí y cambiarlo por una flor de sakura (a Patri le he comprado uno igual que le mandaré)

Ese Rilakkuma era algo importante para mí, pero ahora lo es esa flor, no sé si es que me estoy preparando para todo lo que se me viene y quiero estar lista y quizás con cambios me siento mejor.

Pero en mi interior soy aún una niña y me queda mucho, pero que mucho camino recorrer para espabilar. Hice pararnos a Novio y a mí en una estación para comprar esto en una máquina y me ha encantado verlo con luz ha sido como ''Oh dios, bri-brilla'' quiero ir poniendo a mi manera esas llaves, porque fueron algo especial para mí cuando Novio me las dio hace ya mucho tiempo y voy a darles mucho uso en el futuro.

 
 

También quiero explicar algunas cosas sobre Novio, hasta ahora he estado hablando de él en un segundo plano porque nunca he querido que este blog se convierta en algo para presumir de mis viajes o de pareja, pero él es una pieza importante en mi vida y como tal quiero que se refleje, no quiero que esto sea un ''diario de...'' pero es inevitable hacerle partícipe en mi vida, no entraré nunca en detalles que sean personales como qué dejamos de hacer o qué no hacemos.
Simplemente él es importante en esto y sobre en lo que en un futuro hablaré y me gustaría poder hablar algunas cosas sobre él, como que por ejemplo su trabajo es el de bartender, no sé si es algo conocido aquí, yo lo conocí a través de él y me gustaría poder estar tan enamorada de mi trabajo algún día como lo está él del suyo.
¿No os parecen increíbles estos adornos? no los ha hecho él, son de otros, pero hace unos meses él tuvo una competición y también discurrió un cóctel, su nombre y una figura para él ¿cómo las harán?
Yo he tenido el privilegio de estar en algunas de estas competiciones y son realmente duras...

Tengo que reconocer que ya echo de menos todo, tú en esa ciudad tan grande y diferente que se te come y yo en esta ciudad tan pequeña que he podido encontrarme a mí misma varias veces. Tengo que decir que él es una persona que siempre está ahí y me saca una sonrisa, a pesar de que estemos en la otra punta. y eso me gusta mucho.

¿Os acordáis de Milka? ya ha crecido un montón, aunque sólo tiene 4 meses, me odia un poco y se dedica a pensar las maldades más grandes para mí, pero es tan mona...creo que es mi último gato, Novio les tiene mucha alergia.

Y esto es un poco mi vida, con un pie aquí y otro allí como quien dice.

¡¡Nos vemos!!